Das passt! 2021 verliebte sich Nina Rositzke in Schlebusch und zog mit ihrem mobilen Unverpacktladen direkt bei uns auf dem Bauernmarkt ein. Sie bot eine Basisausstattung für die gute Küche: Nudeln und Reis, Hülsenfrüchte, Müsli und Getreide, Samen und Trockenobst, Kaffee und Tee, Kakao und Gewürze …
Die Menschen in Schlebusch waren so glücklich über dieses Angebot, dass die Unternehmerin bald in ein festes Ladenlokal zog. In der Fußgängerzone bietet sie nun mit ihrem Team neben den unverpackten Produkten auch ein gesundes Frühstück und feinen Mittagstisch – frisch gekocht, saisonal und natürlich in Bio-Qualität. Die einen treffen sich zum Plausch, die anderen packen den Laptop aus und arbeiten etwas. Die Stimmung ist fröhlich und entspannt.
Wie kam Nina Rositzke auf die Idee, das Konzept „unverpackt“ umzusetzen? „Mich hat es genervt, dass beim Einkaufen so viel Verpackung anfiel. Zwar gibt s auch im Supermarkt einige Produkte lose. Doch Grundnahrungsmittel muss man dort verpackt erstehen“, erinnert sie sich. Und was macht sie anders? „Ich bekomme die Ware in großen Gebinden oder in Mehrwegbehältern. Das spart enorm viel Verpackungsmaterial.“
Die Besucherinnen und -besucher bringen eigene Behältnisse mit oder kauft nachhaltig gefertigte Dosen direkt bei ihr im Laden. Ein bisschen fühlt man sich in die eigene Kindheit versetzt: Beim Kaufladen spielen durfte man frei wählen und die Menge bestimmen. So macht es auch das Team. Sie füllen ab, was und wieviel man mag. Toll! Im persönlichen Gespräch erfährt man viel über die Herkunft der Produkte. Inzwischen ist Nina Rositzke Mitglied der Regionalwert AG Rheinland – eine Bürgeraktiengesellschaft, die nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung fördert.
Neben Lebensmitteln hat fairliebt & hüllenlos auch Pflegeartikel, Accessoires für zu Hause und eben Behälter fürs Aufbewahren im Sortiment – alles zu fairen Preisen.
fairliebt & hüllenlos – Der Unverpacktladen
Nina Rositzke
Bergische Landstraße 40
51375 Leverkusen
Telefon: 0214-86905274
Öffnungszeiten und Speisekarte auf der Website
www.fairliebt-und-huellenlos.de